Опубликовано Библиотека - пт, 07.08.2026 - 14:57

Кухня без границПодкаст «Кухня без границ» познакомит вас с удивительной культурой и кулинарными ритуалами народов России! Вы узнаете философию традиционных застолий: от бурятских бууз, которые едят строго руками ради горячего бульона, до семейного татарского бэлиша со срезанием корочки-крышки. Аудиопутешествие перенесет вас в Карелию к гостеприимным калиткам и «пирогам для зятя», а также на Север, где попробуем десерт с очень странным названием «ягода в меху». Включайте подкаст, чтобы прочувствовать истинное гастрономическое тепло разных регионов!